新緑の日本庭園

新緑の日本庭園 – Fresh Green Japanese Garden from Instagram 日本には6月初旬から8月初旬にかけて梅雨があります。梅雨に入る前と梅雨明けのほんの短い間に、眩しいくらいの新緑を愉しむ事ができます。黒塗りのテーブルに映った新緑も和室のデザインの一部になります。日本庭園の新緑の美しさは日本人にとっても格別です。 Japan has a rainy Continue Reading →

おせち料理

おせち料理 – New Year Dishes from Instagram おせちとは季節の節目(ふしめ)に当たる「節(せつ)」を指す言葉で、古くは平安時代の朝廷が正月を含む5つの節に「五節会(ごせちえ)」の儀式を行い、特別な料理である「御節供(おせちく)」を神に供えていました。 江戸時代に入り、幕府が「節句(せっく)」の名称で公式な祝日として定めると庶民の生活にも浸透し、やがて御節 Continue Reading →

東京2020オリンピック大会

東京2020オリンピック大会 – Tokyo 2020 Olympic Games from Instagram COVID-19(SARS-CoV2)の世界的な蔓延が収まらない中、世界中から東京へ来て下さったアスリートの皆様に感謝すると共に、全てのアスリートをリスペクトします。2024年のパリオリンピック大会までに、ウィルスとの戦いが収束している事を願うばかりです。 東京2020オリ Continue Reading →

牛タン焼

牛タン焼 – Grilled Beef Tongue from Instagram 牛タン焼きは宮城県仙台市に始まった牛タン料理です。牛の舌を輪切りにした料理で、やや厚切りにした牛タン焼きと、麦飯、テールスープ、浅漬け、味噌南蛮(唐辛子の味噌漬け)が提供される定食が一般的ですが、焼肉として牛タン焼のみ提供される事もあり、日本においては愛されている食文化の1つです。 Gyutan-yak Continue Reading →

秋田犬 (仔犬)

秋田犬 (仔犬) – Akita Dog (Puppy) from Instagram 忠犬ハチ公のエピソードでも有名な秋田犬は秋田県原産の日本犬の一種であり、日本国において天然記念物に指定されている犬です。特徴は信頼できる飼い主や人に対してはとても忠実で忠誠心が強く、一方で警戒心が強く頑固な一面もあります。アーモンドのようなつぶらな瞳や三角に近い耳がとてもかわいいです。1937年と1 Continue Reading →

東京スカイツリー

東京スカイツリー – TOKYO SKYTREE from Instagram 東京スカイツリーは超高層建築物が林立して電波が届きにくくなった東京タワーの後継として2012年2月29日に建てられました。現存する電波塔としては世界第1位の高さを誇る634mあり、建造物としてはアラブ首長国連邦のドバイにあるブルジュ・ハリファの828mに次いで世界第2位です。この写真ではオリンピックカラーに Continue Reading →

札幌市時計台

札幌市時計台 – Sapporo Clock Tower from Instagram 札幌市はもちろん北海道の顔としても有名な札幌市時計台。その歴史は古く札幌農学校の演武場として明治11年(1878年)に建てられました。建設当時に時計は設置されておらず3年後に設置されました。140年以上前に建設された建物ですが、これからも時計と共に歴史を刻んで欲しいですね。

東京の夜景

東京の夜景 – Night View of Tokyo from Instagram 天気が良いと新宿の高層ビル群の背景に富士山が見えます。日中は人が多い東京ですが、夜景を見るとまた違った魅力を見せてくれます。

Forêt blanche (白い森)

Forêt blanche(白い森) – White forest Cake from Instagram Forêt blancheとはフランス語で白い森という意味です。ケーキの上のクリームが山の木々に降り積もった雪のように見える事からこの名前になったそうです。スポンジの間にはダークチェリーが忍ばせてあり、クリームのコクと甘みを際立させてくれています。今年はいろんな意味で大変な1年だ Continue Reading →